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Recetas y consejos

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Cuando mi hija me trajo un folleto de asilo al desayuno, decidí vender el apartamento en el que vivía sin pagar renta

Aquella mañana Camila había escogido personalmente el lugar del desayuno. Era una cafetería luminosa, de techos altos, con manteles de lino blanco y copas de mimosa sobre la mesa. Todo estaba dispuesto con demasiada intención, como el escenario de una obra que llevaba semanas ensayándose a mis espaldas. Yo lo sabía. Lo que ella no […]

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Cómo hervir brócoli para que quede verde y crujiente: el truco japonés

A todos nos pasó alguna vez: ponemos el brócoli a hervir, nos distraemos un momento y cuando lo sacamos está amarillento, blando, aguado y con ese olor fuerte a repollo que invade la cocina. La buena noticia es que no hace falta ningún ingrediente especial para evitarlo. Alcanza con cuidar cuatro detalles: cómo se limpia, […]

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🐟🍅 Budín de atún fácil, económico y súper rendidor 😍 Una receta sencilla y sabrosa, ideal para resolver una comida con pocos ingredientes. 👇

Budín de atún Budín de Atún es un exquisito plato, ideal para la época del otoño-invierno y para una cena especial acompañado con vino tinto. La recomendación es acompañarlo con una guarnición de papas al horno, sabrosas. Excelente receta para ocasiones especiales como así también para cualquier almuerzo o cena de entre semana, ideal para […]

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Ramo de Hot Wheels: qué día se regala y cuál es su significado

Las redes sociales han convertido muchas costumbres en auténticos fenómenos culturales. Algunas tradiciones nacen de canciones, series o películas y, con el paso del tiempo, se transforman en nuevas formas de demostrar cariño. Ese es el caso de los ramos de Hot Wheels, una tendencia que ganó popularidad especialmente entre parejas y que encontró en […]

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Chico Xavier: el mensaje espiritual que circula para quienes nacieron entre 1950 y 1960

Un mensaje inspirado en la obra y las enseñanzas atribuidas al médium brasileño Chico Xavier volvió a despertar interés entre las personas nacidas entre 1950 y 1960. La reflexión, difundida por Angelo Amador, plantea desde una perspectiva espiritual que quienes pertenecen a esa generación podrían encontrarse atravesando una etapa especialmente significativa de su recorrido personal. […]

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¿Te han salido anillos verdes en los huevos cocidos? Aquí te explico por qué pasa y si es algo malo

  A todos nos ha pasado alguna vez: cocinamos unos huevos duros, los pelamos con ilusión para preparar una ensalada o un desayuno rápido, y de repente… sorpresa. Al partirlos, notamos un extraño anillo verdoso alrededor de la yema. Y claro, la primera reacción es de duda: ¿estarán dañados? ¿será peligroso comerlos? Este pequeño fenómeno […]

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Reto visual: ¿puedes identificar cuál de las cuatro mujeres es la más joven?

Los retos visuales se han convertido en una de las formas de entretenimiento más populares en internet. Algunos nos piden encontrar un objeto escondido, otros descubrir una diferencia y ciertos acertijos aparentemente sencillos ponen a prueba algo mucho más interesante: la manera en que interpretamos lo que vemos. En esta ocasión, el desafío consiste en […]

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